这道初中化学题的正确答案为：

C

解题思路
A、蜡烛燃烧的过程中有新物质二氧化碳和水生成，属于化学变化．B、白磷自燃的过程中有新物质五氧化二磷生成，属于化学变化．C、液化空气制氧气是利用了液态氮和液态氧沸点的不同，分离过程中没有新物质生成，属于物理变化．D、铁生锈的过程中有新物质铁锈生成，属于化学变化．