这道初中物理题的正确答案为：

（1）实验中发现水从开始加热到沸腾这段时间过长，造成这种现象的原因可能是水的初温低、水量多、火焰小等原因； （2）由表格中数据知，从5到7分钟，水的温度保持97℃不变，所以可以看出水的沸点是97℃．且从第7分钟以后开始温度降低，即表明在计时后的第7分钟后停止对水的加热． （3）据描点连线的方法可得出此时温度和时间的关系曲线，见下图，同时据图象可知水在沸腾过程中温度不变． （4）沸腾前气泡在上升过程中，体积减小，到液面时消失；沸腾时产生大量气泡，气泡在上升过程中体积增大，最后破裂．故图b是水在沸腾前的情况． （5）烧杯底由于直接受热，所以温度会很高．邻组的温度低，所以不是因为温度计的玻璃泡碰到容器底． 故为：（1）烧杯中的水较多；（2）97℃；7；（3）图见上面；不变；（4）b；（5）错误．

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