人体中的钙元素主要存在于骨骼和牙齿中,以羟基磷酸钙[Ca10(PO4)6(OH)2]形式存在(羟基磷酸钙的相对分子质量为1004).牛奶中含钙丰富,易被吸收,且牛奶中钙和磷比例合适,是健骨的理想食品.下表是某乳业公司纯牛奶包装标签的部分文字,请仔细阅读后回答下列问题: (1)羟基磷酸钙中钙元素的质量分数 (2)包装标签上脂肪≥3.3g,是指100mL牛奶中,含脂肪的质量至少为3.3g,那么一盒牛奶含钙至少多少克? (3)若人体每天至少需要0.6g钙,这些钙有90%来自牛奶,则一个人每天至少要喝多少毫升牛奶?
|
付费偷看金额在0.1-10元之间
(2)根据标签说明:每100mL牛奶中含钙至少0.12g,一盒牛奶是250mL,则一盒牛奶含钙至少0.12g×
(3)人体每天至少需要来自牛奶的钙为:0.6g×90%=0.54g,0.54g÷0.12g/100mL=450mL.
故为:(1)39.8%;(2)0.3g;(3)450mL.
一周热门 更多>