这道初中生物题的正确答案为：

保护 营养 输导

解题思路
构成植物叶的上下表皮具有保护作用，属于保护组织，叶肉细胞是属于营养组织，叶脉中有导管和筛管，属于输导组织，所以由表皮、叶肉、叶脉构成的叶片属于器官。