糖类(按C6H12O6计,相对分子质量为180)发酵生成乙醇反应的化学方程式为C6H12O6===2C2H5OH+2CO2 ,问多少溶质质量分数的糖...

2023-06-01 11:50发布

这道初中化学的题目是:
糖类(按C6H12O6计,相对分子质量为180)发酵生成乙醇反应的化学方程式为C6H12O6===2C2H5OH+2CO2 ,问多少溶质质量分数的糖类溶液发酵能得到1度的酒(1度的酒是指1体积乙醇和99体积水的混合溶液。水和乙醇的密度分别为1.0g/cm3和0.8 g/cm3)(答案要求保留小数点后一位数字)
1条回答
沙鸥
1楼-- · 2023-06-01 11:58
这道初中化学题的正确答案为:
解: 1体积乙醇的质量:1ml×0.8 g/cm3=0.80g
99体积水的质量:99ml×1 g/cm3=99g
设糖的质量为x
C6H12O6 = 2C2H5OH+2CO2
  
180               92
    x                0.80g
=
x =1.56g或1.6g
糖类溶液的质量分数: 1.56 /100.56× 100%=1.55% ~1.6% 或1.6 /100.6 ×100%=1.59% ~1.6%
答:1.6%糖类溶液发酵得1度酒。
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