这道初中历史题的正确答案为：

D

解题思路
本题主要考查学生对科学技术成就的准确识记。依据已学知识可知1973年，袁隆平在世界上首次育成籼型杂交水稻，被称为东方魔稻，而他自己则被誉为“杂交水稻之父”，故选D。