这道初中化学题的正确答案为：

（1）酒精有气味，水没有气味，所以通过气味鉴别； （2）糖是甜的，盐是咸的，所以品尝味道就可以区分糖和盐； （3）铁丝是光亮的银白色，金属铜是紫红色，所以通过颜色的不同可以区分铁丝和铜丝； 故为：（1）有气味的为汽油，另一个为水； （2）甜味的为白糖，咸味的为食盐； （3）银白色的为铁丝，紫红色的为铜丝．

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