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合理营养和食品安全
如果妈妈在整理冰箱时发现一盒牛奶,从食品安全的角度讲,你首先应关注包装说明上的()A.产地B.营养成分C.储藏条件D.保质期...
2023-04-29 05:08
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生物
965
1
5
这道
初中
生物的题目是:
如果妈妈在整理冰箱时发现一盒牛奶,从食品安全的角度讲,你首先应关注包装说明上的( )
A.产地
B.营养成分
C.储藏条件
D.保质期
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1条回答
-孤独成性,
1楼-- · 2023-04-29 05:26
这道
初中
生物题的正确答案为:
D
解题思路
因食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的.根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖,传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等.现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等.但防腐剂中有些是化学物质往往影响人的健康,所以在购买食品的时候要看食品成分中是否有防腐剂,尽量少食用含防腐剂的食品,而在保存食品时应注意抑制细菌和真菌的生长和繁殖等.而本题在冰箱中保存的食物,应注意出厂日期和保质期,可以了解食品是否过期,保证食用的安全.
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因食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的.根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖,传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等.现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等.但防腐剂中有些是化学物质往往影响人的健康,所以在购买食品的时候要看食品成分中是否有防腐剂,尽量少食用含防腐剂的食品,而在保存食品时应注意抑制细菌和真菌的生长和繁殖等.而本题在冰箱中保存的食物,应注意出厂日期和保质期,可以了解食品是否过期,保证食用的安全.
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