首页
话题
动态
专家
文章
作者
公告
标签库
积分规则
首页
中考问答
中考资料
中考动态
中考话题
专家
NEW
发布
提问题
发文章
合理营养和食品安全
下列属于传统食物保存方法的是A.罐藏B.烟熏C.真空包装D.添加防腐剂...
2023-04-28 03:10
发布
×
打开微信“扫一扫”,打开网页后点击屏幕右上角分享按钮
站内问答
/
生物
544
1
4
这道
初中
生物的题目是:
下列属于传统食物保存方法的是
A.罐藏
B.烟熏
C.真空包装
D.添加防腐剂
发送
看不清?
×
付费偷看金额在0.1-10元之间
确定
1条回答
水云之间
1楼-- · 2023-04-28 03:22
这道
初中
生物题的正确答案为:
B
解题思路
食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的,根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖,传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制(晒干、风干)、烟熏、酒泡等,现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等。
点评:此题为基础题,本知识可结合生活实际与食品的保存方法进行记忆。
加载中...
一周热门
更多
>
相关问题
(8分)随着人们生活水平的提高,人们对于食品不但要求营养,更要求健康。市场上出现了一些不添加防腐剂的绿色食品,这种食品中有一个单独包装的保鲜剂,不会危害食品安全...
1 个回答
2012年6月16日,“神舟九号”载人飞船发射成功.(1)航天员携带的应急食品采用高强度真空包装.真空包装的食品不易变质的原因是______.(2)航天员呼吸、...
1 个回答
下列各句中,划线的成语使用正确的一项是( )(2分)A.你毕业时送我的那支钢笔,我敝帚自珍,一直保存着。B.某些食品生产企业鼠目寸光,只顾眼前利益,滥用食品添加...
1 个回答
(11分)红枣包装中常使用一种袋装防腐剂,品名为“504双吸剂”,其标签如下图所示。同学们对一包久置的“504双吸剂”固体样品很好奇,设计实验进行探究。【提出问...
1 个回答
下列物态变化现象中,属于汽化的是 [ ] A.春天来了,冰封的河面解冻 B.夏天剥开包装纸的冰棒周围冒出“白气” C.秋天早晨,太阳...
1 个回答
以下事例中,属于汽化现象的是: [ ] A. 春天,冰封的河面消融 B. 夏天,剥开包装纸后冰棒会冒“白气” C. 秋天,清晨的雾在...
1 个回答
为了解决环境因素对维生素C含量的影响,从而更好地保存有关食物,某兴趣小组同学根据维生素C可使高锰酸钾(KMnO4)溶液褪色的原理,进行了如下表所示的实验。编号维...
1 个回答
厨房里发生的下列变化,属于物理变化的是( ) A.食物腐败 ...
1 个回答
没有电的地方有时使用如图所示的“罐中缺罐冰箱”来保存食物,它由内罐和外罐组成,两罐之间填有潮湿的沙子,将食物放在内罐,罐口盖上湿布,然后放在干燥通风的地方,并经...
1 个回答
下列物态变化现象中,属于液化的是( ) A.夏天,剥去冰棒的包...
1 个回答
相关文章
分享一个神奇-学生考试分数分析系统(转发自吾爱破解)
0个评论
×
关闭
采纳回答
向帮助了您的网友说句感谢的话吧!
非常感谢!
确 认
×
关闭
编辑标签
最多设置5个标签!
合理营养和食品安全
保存
关闭
×
关闭
举报内容
检举类型
检举内容
检举用户
检举原因
广告推广
恶意灌水
回答内容与提问无关
抄袭答案
其他
检举说明(必填)
提交
关闭
×
关闭
您已邀请
15
人回答
查看邀请
擅长该话题的人
回答过该话题的人
我关注的人
付费偷看金额在0.1-10元之间
食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的,根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖,传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制(晒干、风干)、烟熏、酒泡等,现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等。
点评:此题为基础题,本知识可结合生活实际与食品的保存方法进行记忆。
一周热门 更多>