这道初中化学题的正确答案为：

A、饮用牛奶含有钙元素，饮用牛奶可补充人体钙质，故A正确； B、任何的物质都是由化学物质组成的，故B错误； C、“绿色食品”是指在无污染的生态环境中种植及全过程标准化生产或加工的农产品，严格控制其有毒有害物质含量，使之符合国家健康安全食品标准，并经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的食品，与颜色无关，故C错误． D、白色污染是指难降解的塑料垃圾（多指塑料袋）污染环境现象，不是指白色物质造成的污染，故D错误． 故选A．

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