这道初中化学题的正确答案为：

D

解题思路
A、酒精易挥发，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，故选项错误．
B、氯化钠易溶于水，描述的是溶解性，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，故选项错误．
C、石墨能导电，描述的是导电性，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，故选项错误．
D、碳酸易分解性，需要通过碳酸分解生成二氧化碳和水这一化学反应才能表现出来，属于化学性质，故选项正确．
故选D．
点评：本题难度不大，区分物质的性质属于物理性质还是化学性质，关键是看这条性质是否需要通过化学变化表现出来．