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物理变化和化学变化的特征和判别
“民以食为天”。下列过程主要属于化学变化的是 A.碾米B.淘米C.洗菜D.酿酒...
2023-04-28 08:00
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化学
347
1
4
这道
初中
化学的题目是:
“民以食为天”。下列过程主要属于化学变化的是
A.碾米
B.淘米
C.洗菜
D.酿酒
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恰似惊鸿
1楼-- · 2023-04-28 08:25
这道
初中
化学题的正确答案为:
D
解题思路
化学变化是指有新物质生成的变化,物理变化是指没有新物质生成的变化,化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成。
A、碾米的过程中,只是去除了糙米的外表皮,没有新物质生成,属于物理变化;
B、淘米的过程中,只是去除了米的表面的可溶于水的物质,没有新物质生成,属于物理变化;
C、洗菜的过程中,只是把菜叶的表面的赃物去除,没有新物质生成,属于物理变化;
D、酿酒的过程中,有新物质酒精生成,属于化学变化。故选D
点评:本题难度不大,解答时要分析变化过程中是否有新物质生成,若没有新物质生成属于物理变化,若有新物质生成属于化学变化。
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化学变化是指有新物质生成的变化,物理变化是指没有新物质生成的变化,化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成。
A、碾米的过程中,只是去除了糙米的外表皮,没有新物质生成,属于物理变化;
B、淘米的过程中,只是去除了米的表面的可溶于水的物质,没有新物质生成,属于物理变化;
C、洗菜的过程中,只是把菜叶的表面的赃物去除,没有新物质生成,属于物理变化;
D、酿酒的过程中,有新物质酒精生成,属于化学变化。故选D
点评:本题难度不大,解答时要分析变化过程中是否有新物质生成,若没有新物质生成属于物理变化,若有新物质生成属于化学变化。
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