这道初中生物题的正确答案为：

错

解题思路
唾液中含有唾液淀粉酶，能对淀粉进行消化，胃液中含有能够初步消化蛋白质的酶，肠液和胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，胆汁中不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，能把脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，从而有利于脂肪的消化，所以题干的叙述是错误的。
点评：本题考查的是腺体分泌的消化酶的多少，首先明确不同的消化腺分泌不同的消化液，不同的消化液中含有不同的消化酶。