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食物中的营养物质
植物性食物不含维生素A,因此长期吃植物性食物会患夜盲症.______....
2023-05-06 12:45
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生物
665
1
4
这道
初中
生物的题目是:
植物性食物不含维生素A,因此长期吃植物性食物会患夜盲症.______.
1条回答
活的好累
2023-05-06 12:57
这道
初中
生物题的正确答案为:
维生素的种类很多,其功能和缺乏症如图所示:
可见,夜盲症是因为缺乏维生素A引起的,维生素A主要在动物的肝脏中含量丰富,植物性食物中一般不含维生素A,但是胡萝卜和黄色玉米等植物性食物里含有大量的胡萝卜素,它们在人体肝脏内能转变成维生素A,因此,即使一生基本吃素的人也很少患夜盲症.
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可见,夜盲症是因为缺乏维生素A引起的,维生素A主要在动物的肝脏中含量丰富,植物性食物中一般不含维生素A,但是胡萝卜和黄色玉米等植物性食物里含有大量的胡萝卜素,它们在人体肝脏内能转变成维生素A,因此,即使一生基本吃素的人也很少患夜盲症.
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