这道初中物理题的正确答案为：

液化，凝华

解题思路
物质由气态变成液态的现象是液化现象，物质由气态直接变成固态的物态变化是凝华现象。夏天，打开冰棒的包装纸，会看到冰棒周围在冒“白气”，这是液化现象；今年冬天，我国北方频繁降雪，雪的形成是凝华现象。
点评：了解液化和凝华的概念是此题的关键。物质由气态变成液态的现象是液化现象，物质由气态直接变成固态的物态变化是凝华现象。