合理营养和食品安全

在清洗蔬菜时，要尽量浸泡1小时～2小时，目的是（）A．让蔬菜吸足水B．去掉蔬菜表面的农药C．节约用水D．使蔬菜更脆些...

2023-05-01 04:16发布

站内问答 / 生物
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这道初中生物的题目是：
在清洗蔬菜时，要尽量浸泡1小时～2小时，目的是              （  ）
A．让蔬菜吸足水B．去掉蔬菜表面的农药
C．节约用水D．使蔬菜更脆些
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1条回答
丁格
1楼-- · 2023-05-01 04:26
这道初中生物题的正确答案为：
B
解题思路
蔬菜在种植过程中往往会喷洒农药，有许多农药的残留物会留在蔬菜的表面，因此，在食用前应该清除农药残留物，可以通过长时间浸泡的方法来去掉蔬菜表面的农药，B选项符合题意，故选B。

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