这道初中生物题的正确答案为：

C

解题思路
由一些形态相似和功能、功能相同的细胞和细胞间质形成的结构叫组织。植物体的主要组织有营养组织，功能是贮藏营养物质；分生组织，功能是分裂产生新的细胞；输导组织主要功能是具有支持和运输的作用，包括导管和筛管，导管运输水和无机盐，方向由下向上，筛管运输有机物，方向由上向下；保护组织主要起保护作用，故选项C符合题意。