舌尖上的中考

   这两天这么热,孩子一点胃口都没有,怎么办?孩子消化不太好,吃什么能帮助消化呢?……明天就要中考了,很多家长都在为孩子的饮食问题操心。如何让孩子吃得好?不妨来听听专家的意见吧。  切记:三餐饮食要清淡  一般来说,三餐正常吃就可...

备战2016中考:饮食搭配小技巧

   随着中考的一天天临近,作为家长都希望可以通过他们力所能及的努力,给孩子们在营养上保驾护航,以期达到让孩子发挥最佳的考试水平。   考生在迎考阶段大量用脑,加上身体正处在生长发育期,能量消耗很大,必须有充足的热量、蛋白质、维生素及...

中考第七天早餐食谱推荐:金银馒头+培根蘑菇卷

   早餐:金银馒头+培根蘑菇卷   材料   小馒头4个、培根5片、蘑菇、葱丝   做法   金银馒头:   1、把馒头放在蒸锅中加热后取出   2、取2个馒头用油炸至金黄即可   培根蘑菇卷:   1、先把蘑菇撕丝后焯水   2、把蘑菇丝和葱...

中考第六天早餐食谱推荐:南瓜饼

   早餐:南瓜饼   主料:南瓜、培根腌肉、乳酪二片。   配料:面粉、蛋液、面包粉、油。   制作:南瓜切成小丁蒸熟压成泥,培根腌肉与乳酪均切成末,并将其加入南瓜泥中搅拌均匀,做成南瓜饼,面粉与鸡蛋液调成面糊,锅中油烧至六成热时,将南...

中考第五天早餐食谱推荐:面包鸡柳

   早餐:面包鸡柳   主料:白吐司面包、鸡胸肉,西生菜、甜辣椒酱、油、盐、胡椒粉。   制作:鸡肉切成片,加盐、胡椒粉腌渍,锅中倒油,将鸡肉入锅中煎至两面金黄取出,并均匀地涂抹上甜辣椒酱,取二片白土司面包,将西生菜叶与煎好的鸡肉面包片...

中考第四天早餐食谱推荐:全麦面包配火腿煎蛋

   早餐:全麦面包配火腿煎蛋   主料:全麦面包、火腿三文治、黄油、鲜牛奶、鸡蛋、番茄片、盐、胡椒粉、油。   制作:在鸡蛋液中加鲜牛奶、盐搅拌均匀,火腿三文治切成条状,西红柿切片备用,锅中倒油烧热,将鸡蛋牛奶液与火腿条一同放入锅中,撒...

中考第三天早餐食谱推荐:牛奶花生粥

   早餐:牛奶花生粥   原料:牛奶,花生米,枸杞,银耳,冰糖。   制作:先将泡好的银耳、花生米入锅中煮20分钟,待材料煮熟时,将水倒出,加入鲜牛奶、枸杞、冰糖稍煮一下便可食用。配:叉烧包(超市中有售)按照说明放入微波炉中加热,番茄或小黄...

中考第二天早餐食谱推荐:燕麦粥

   早餐:香甜米粑、燕麦粥   主料:糯米粉、玉米面。   配料:盐、糖、油。   制作:糯米粉放入碗中,烧少许的开水于糯米粉中,搅拌成稍稠的米糊,再将少量的玉米面掺入糯米粉中,加一点点盐后揉成面团,搓成一个个小面团,用手掌压成饼状,平...

中考第一天早餐食谱推荐:金枪鱼三明治

   早餐:三明治、牛奶、水果。   金枪鱼三明治   主料:油浸金枪鱼罐头、白土司面包、带壳熟鸡蛋。   配料:番茄、西生菜。   制作:番茄切片、生菜撕成大片、鸡蛋剥去壳   用切蛋器切成片,在两片面包片中间依次放入西生菜、番茄片、金...

专家指导:2016年中考孩子睡前不能吃的几种食物

   夜里能否睡得好,晚上吃了什么非常重要。《黄帝内经》里曾有胃不合则卧不安的说法;临床营养学家也指出,导致睡眠障碍的原因之一,就是晚餐中吃了一些不宜的食物。那么,究竟晚上吃什么有利于睡眠,而哪些食物会让你夜不能寐呢?   一、咖啡...

2016中考:体育考试前饮食有讲究

   对于考生们而言,把握住体育的30分对于中考录取至关重要,今天,就和大家分享4个饮食技巧,帮助大家取得更好体育成绩。   现在起注意恢复体能   关于考前训练,建议考生在考前一周主要以恢复体能为主,跑的项目可以再上两次强度,运动量不宜过大...

2016中考饮食:菌类可保持大脑清醒

   如今正是考生备战的关键时期,很多家长每天忙着给孩子炖鱼、煮肉加强营养。其实,吃得太好反而让孩子更容易打不起精神。   备考学生以及用脑量大的办公室工作者,如果觉得老犯困,上课、上班哈欠不断,不如多吃点菌类食物。   吃猪、牛、羊肉,...

中考营养食谱:冬菇虾米豆腐煲

   材料   1. 豆腐一大块,切成6小块;(在墨尔本买到的豆腐体形都比较大,而且是长方形的,印象中以前在国内的时候家人买回来的豆腐好像都是正方形,而且体积小些,所以要按实际情况切)   2. 冬菇6颗;   3. 虾米一小把(虾米事先洗干净,然后用少量清...

中考营养食谱:肉骨茶

   材料   1. 肉骨茶汤料包;   2. 肉排800到1000克;   3. 清水1.5公升;   4. 蒜头一整颗;(不是一瓣哦,是一整个蒜头,而且不要剥皮,洗干净就行了)   5. 冬菇8到10粒对半切;   6. 调味料:蚝油2汤匙、盐适量、生抽3汤匙、老抽2汤匙.   做法 ...

中考营养食谱:韭菜煎凉粉

   材料   瘦肉、凉粉、韭菜   做法   1)瘦肉切丝,少许料酒,盐,生抽,生粉拌匀腌制5分钟   2)凉粉切1厘米见方的块   3)韭菜洗净切2厘米左右的段   4)肉丝过油滑一下变色立刻捞出   5)锅内的余油倒入凉粉翻炒至凉粉表面有粘稠状,中间倒入...

中考营养食谱:虾仁油菜

   材料:   虾仁,油菜。料酒,盐,糖,水淀粉。   做法:   1.开水烫一下洗净的油菜。   2.油烧热,入虾仁,料酒少量,翻炒几下,加入油菜。   3.保持大火,加盐,少量砂糖,水淀粉,勾薄欠汁,盛盘。   简单又清淡,最合适为中考的学生准备...

中考营养食谱:虾仁油菜

   材料:   虾仁,油菜。料酒,盐,糖,水淀粉。   做法:   1.开水烫一下洗净的油菜。   2.油烧热,入虾仁,料酒少量,翻炒几下,加入油菜。   3.保持大火,加盐,少量砂糖,水淀粉,勾薄欠汁,盛盘。   简单又清淡,最合适为中考的学生准备...

中考营养食谱:油淋茄子

   油淋茄子的制作材料:   主料:小白茄三条,瘦肉末50克,花生油,葱段,蒜末,生抽,盐   辅料:另外根据口味,也可以放入少许的辣椒丝调味。   教您油淋茄子怎么做,如何做油淋茄子才好吃   1、将茄子洗净切成条状(去皮,口感好一点,不去皮,营养不...

帮助考生增强记忆力的七种食物

   小编导语:如何在考前增加营养成了考生家长现在非常关心的问题。以下是有关帮助考生增强记忆力的七种食物的内容,供大家阅读参考。   如何在考前增加营养成了考生家长现在非常关心的问题。食品安全委员会有关专家提醒:补充营养并不意味着盲目进补,...

中考将近 家长该如何准备考前饮食

  高考过后就是中考,中国的孩子就是在一场接一场的考试中渡过自己的童年和少年的,虽然中考不像高考那样的重要,但是对于家长们会像高考一样紧张和重视,因为,中考虽然不能决定你会上那个大学,但是中考在一定程度上决定了孩子将来能否上大学,中国的家...

今日霜降,初中生备战期中考试饮食习惯

   今天是霜降,是秋季的最后一个节气,霜降之后,天气将会越来越寒冷,预示着我们离冬天不远了。   今天是霜降节气,霜降表示天气逐渐变冷,露水凝结成霜。霜降时节,关中大部地区最低气温常常低于10℃,甚至出现零度以下的气温,最高气温...

中考晚餐要注意合理搭配

  午、晚餐要保证充足的能量供给,营养素要充分,注意食谱的搭配,要保证考生充足的蛋白质。理想的富含蛋白质食物应该包括瘦肉、家禽、鱼、鸡蛋、奶及豆制品。蔬菜是必不可少的,学校或家长在为考生制作午、晚餐时,要注意膳食的颜色搭配,只有膳食的颜色...

中考晚餐营养菜谱:萝卜氽丸子

    一般来说,想把胡萝卜的保健功效发挥到极致,充分吸收胡萝卜的营养,就要尽最大可能地增加β—胡萝卜素的摄入。熟吃胡萝卜,并且在烹饪时接触到油脂,才能达到这样的效果。而生吃则会浪费营养,更不建议榨汁,这样会浪费有益健康的膳食纤维。    ...

中考晚餐营养菜谱:炒五丝

    炒五丝是将五种蔬菜切成丝状混合炒制而成的菜肴。   【材料】香菇、芹菜、金针菇、红萝卜、红椒   【配料】干辣椒   【做法】   1.准备材料:胡萝卜、香菇、芹菜、金针菇、红椒。   2. 所有材料清洗干净,金针菇去根部,切两段;香菇泡发后...

中考饮食攻略 晚餐:消化很重要

   经过一整天的紧张备考,考生已经感到很疲惫,晚餐时间不宜太晚,在6点到6点半比较合适。晚餐要适量,不能太饱也不应太少。菜饭应当清淡、易消化。晚餐能量和各种营养素的供给应占全日供给量的30%左右。   推荐食谱:清蒸鱼一份,五香酱鸭一份,蒜蓉...

中考期间如何才能吃好营养晚餐

    中考临近,国内闻名食疗专家、东南大学附属中大医院,中医内科主任医师窦国祥教授,为广大考生和家长开专家认为,复习考试期间,由于生活和学习节奏较快,学生的大脑活动处于高度紧张状态,此时大脑对氧气和一些营养素如蛋白质、磷脂、碳水化合物、...

推荐9种助眠食物 帮孩子睡个好觉

  教育部明文规定,每日睡眠时间:小学生10小时,初中生9小时,高中生8小时,但9成学生 起得比鸡早,睡得比狗晚,睡眠时间不达标!   全国有逾七成中小学生睡眠不足,加上现在的学业较重,许多孩子都是哈欠连天、精神不振,白天上课特想打瞌睡,大大...

中考午餐营养食谱:虾仁豆腐

   美食原料   主料:豆腐250克、虾仁50克、鸡蛋1个。   调料:白糖、酱油、水淀粉、肉汤、植物油、盐、葱末各适量。   制作方法   1、虾仁去除沙线,洗净,沥干水分;   2、鸡蛋打散,放入虾仁搅拌均匀;   3、豆腐放入沸水中煮3分钟,捞起沥...

中考午餐营养食谱:黑椒西芹牛肉粒

    原料   牛肉 300g西芹 0.5把料酒 2大勺蚝油 3大勺黑胡椒 5g精盐   做法   1、西芹洗净后切长段。   2、牛肉切大块,用2勺料酒、2勺蚝油和5克黑胡椒粉腌15分钟。   3、坐锅待油热后,把腌好的牛肉粒倒入锅中。   4、待牛肉粒煎到图中的程...

中考午餐营养食谱:茭白肉丝

   原料:    茭白、里脊肉、青椒、红椒。油、盐、豆瓣酱、老干妈、鸡粉、姜、蒜。   操作:    1、里脊肉洗净,切丝,用料酒,淀粉,生抽拌匀。茭白剥去老皮,洗净,切成细丝。青椒,红椒洗净切丝。适量豆瓣酱和老干妈加姜蒜1起剁碎,待用。   2、...

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